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“承包”准确的说应是“承包经营管理”，是指企业与承包者间订立承包经营合同，将企业的“经营管理权”全部或部分在一定期限内交给承包者，由承包者对企业进行经营管理，并承担经营风险及获取企业收益的行为。下面是小编精心整理的饭店承包经营合同(合集三篇)，仅供参考，大家一起来看看吧。
【篇一】饭店承包经营合同
合伙人：甲方
现住址： 合伙人：乙方
现住址：
经双方考查认定在 街合伙开设 店，在平等，自愿、互利协商一致的基础上达成以下协议。
第一条 甲乙双方自愿合伙经营 店，总投资为 万元，甲方元 联系方式占投资总额的;乙方，出资金额 联系方式 占投资总额的 %
本合伙出资共计人民币 元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，至时予以返还。
第二条 、退伙，出资的转让
1、不允许任何一方私自出资转让股份合伙人未经其他合伙人一致同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失
2、退伙：①需有正当理由方可退伙在不给合伙企业事务执行造成不利影响的情况下，可以退伙;②不得在合伙不利时退伙;③退伙需
第三条 每月 日为分红日， 每月营利(总业绩)扣除所有应支出后，再扣除行政管理费、折旧提摊费(以3年为计算准则，作为装修及硬件设备更新之用)，是为当月纯利润。红利按每月纯利润之金额分配，甲乙双方各占50%。
第四条 合伙双方共同经营、共担风险，共负盈亏。盈余按照各自的投资比例分配。债务按照各自投资比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。本合伙企业经营期限为六个月办理有关手续。
第五条 合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。出现下列事项，合伙终止： (一)合伙期满; (二)合伙双方协商同意; (三)合伙经营的事业已经完成; (四)其他法律规定的情况。
如有任何一方不履行协议，应承担总投资50%的违约金。
第六条 1各股东决不允许私自动用店里的营业额，及与本店相关的商业行为2未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动 (3)合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任;
第七条 以上合同若有修正，按甲、乙 双方同意后更正之。本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第八条 本店所有决定权及本合同所有条款由 和 拥有，任何人私自承诺均属无效。
第九条 本协议一式份，合伙人各份。
本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
【篇二】饭店承包经营合同
发包人：(以下简称甲方)__________________
承包人：(以下简称乙方)__________________
签订时间：________________
签订地点：________________
第一条 发包人将位于________ 发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。
第二条 承包期限：从_________年_______月_______日发包人将饭店交付承包人使用，到_________年_________月_______日收回。
第三条 承包金及交付的时间、方式
承包金每月(大写)_____________________元。
承包金每_______个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人，第二次承包金于___________交清，以后交付方式以此类推。
第四条 承包饭店的经营范围__________________________
第五条 承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。
第七条 发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。
第八条 未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。
第九条 合同解除的条件：__________________________
第十条 违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金___________元，并赔偿相应的损失。
第十一条 由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。
第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
第十三条 其他约定事项：
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
【篇三】饭店承包经营合同
发包方： 饭店 (下称甲方)
承包方： (下称乙方)
为发挥甲乙双方各自资源优势，使甲方所有的饭店取得更大经济效益，甲方根据需要将 饭店承包给乙方经营、管理，未明确各方权利义务，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、承保标的
甲方发包的标的为甲方正在经营使用的饭店，包括营业用房、店内设施、各种证照等。(具体见详单)
二、 承包期限：
暂定 年，即从______年______月______日至______年______月______日止
三、承包费用及缴纳方式
1、承包费用为 元人民币。在合同生效后当日付 全年承包费 元;在第一个承包年期满前一个月内付清下年度承包费，以后以此类推。
2、乙方应向缴纳 元的承包保证金，该保证金在合同自然终止时予以退还但不付息。
四、 甲方权利与义务：
(一)甲方权利
1、甲方有权收取承包费用;
2、甲方有权对乙方经营中的卫生、安全、治安、消防、综合治理进行监督检查;
3、
(二)甲方义务
1、进行发包的饭店有独立产权，且对外没有任何债务及纠纷;
2、提供设备现完好无损、且正常使用的;
3、使用的各种证照合法有效;
4、使用的水电气正常使用;
5、维修保养。
五、 乙方的权利和义务
(一)乙方的权利
1、 有权自主经营，自负盈亏。
2、 有权自主聘用工作人员，包括现有人员。
3、乙方可更换经营使用的证件负责人。
(二) 乙方的义务：
1、 乙方应根据约定缴纳承包费;
2、乙方应根据相关规定办理各种证件并保证合法有效、费用自理;
3、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。
4、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。
5、对甲方所有的设施、设备及时进行检查、维修，如出现非甲方原因的损坏，乙方应进行赔偿;
6、甲方的营业用房，由乙方维修并承担费用;
7、乙方经营用电、水、气等根据 标准由乙方向 缴纳;乙方经营中的各种费用包括行政机关收取的费用由乙方自行承担;
8、因经营需要，乙方经甲方同意后可对甲方的房屋进行装修、增添设备设施;
9、经营中发生的劳资纠纷、行政处罚、债务纠纷等均由乙方处理并承担费用;
六、特别约定
1、因经营需要，乙方重新装修或增添的设施设备，在该合同终止或解除、到期后，属于乙方投资的，如乙方能自行拆除且不损坏原有状况的，可由乙方拆除，如不能拆除，乙方不得拆除且甲方不给乙方补偿;
2、因乙方原因使该合同未到期而终止或解除时，乙方缴纳的承包费用及承包保证金不予退还。
3、因政府搬迁或政府行政命令，该约定的渭南迎宾馆饭店停止经营、另行选址等，合同自行终止，且不按甲方违约处理。
七、违约责任
1、任何一方据应根据约定履行义务，否则视为违约;
2、甲方未按约定交付标的物，或给与乙方必要的协助，给乙方造成损失的，应当赔偿乙方的损失;
3、乙方未按约定交纳租金，逾期的按应交租金的日万分之三承担违约金，逾期20天的，甲方可以解除合同;
4、乙方违反相关规定，被行政机关处罚、员工投诉、负有债务等，影响甲方声誉、对外形象的，乙方应自行处理并承担费用，同时应承担 元的违约金
5、应乙方原因，造成甲方设施、设备损坏或给他人造成损失，乙方承担赔偿责任。
八、合同的变更与解除
1、在合同期内，经甲乙双方协商，可以变更或解除合同;
2、因乙方原因，造成违约致使合同目的不能实现，甲方可单方解除合同，并甲方不承担违约责任;
3、除不可抗力外，乙方不得单方解除合同;
4、合同届满后，双方可续签合同，在同等条件下，乙方有优先权。
九、标的物的交付
1、合同生效后，甲方在 日内将发包标的移交给乙方，并办理移交手续，见详单;
2、合同终止、解除或到期后，乙方按照原移交清单向甲方移交发包给乙方的财物，如设备设施损坏，乙方折价赔偿或重新购买。
十、其他
1、 承包结束时包括终止解除，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，清理自身设施设备的拆除工作并保证清理完结。
2、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
3、 本合同若有未尽事谊，将由双方协商处理，形成书面材料作为合同附件。
4、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份;
5、本合同自双方签字或盖章生效。
甲方代表[签名]： 乙方代表[签名]：
单位[盖章]： 单位[盖章]： 电话： 电话： 日期： 日期：